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春茶存储莫忘使用除湿机 [2018-3-15]来源:

春茶存储莫忘使用除湿机:现在是春茶上市的好时间,对于茶农来说,春茶特别是明前茶的价格最好,其他时候的茶叶价格要低很多,别的不说,每年的明前龙井茶,那十八颗老茶树的第一批春茶都是以拍卖的形式流向市场的,价格高的惊人,普通的明前茶虽然达不到拍卖那么高的价格,但是价格也不是其他时候的茶叶能够相提并论的。

春茶价格这么高,但是有个问题要解决,那就是并不是春茶炒制出来就可以全部卖掉的,市场总有一个消化过程,当然了,那些产量很少的春茶除外,比如顶级的龙井茶、大红袍之类的,总共就那么几斤,现在的有钱人又多,只要上市就被买走,但是普通的春茶,数量可就有点多了,是不可能一下销售出去的,所以需要存储好。

要想完整的存储春茶,那么就必须要做好茶叶仓库的温湿度控制工作。首先是温度,我们知道,春天气温变化不定,所以温差会很大,就会导致茶叶的口感降低,哪怕是大师级别的人来泡茶,茶汤的活性就会下降。

其次,存放的时候要避光和通风,因为在阳光直射下,酚类物质和叶绿素更容易氧化,从而使茶叶容易变色和变质。而空气流通有有利于茶叶中微生物的繁衍,因而可加速茶叶陈化,特别是绿茶,我们经常喝的绿茶在新茶的时候本来茶汤是青绿的,但是陈茶的茶汤是褐色的,这就是保存过程中经常接触阳光造成的。

再次,茶叶的吸附力很强,用陈茶来吸附异味甚至成为消除衣柜、鞋柜臭味的一个好方法,所以茶叶仓库不能有异味,否则的话,茶叶就会串味,失去那种清新的感觉。

最后就是要做好防潮除湿的工作,茶叶很容易受潮,而春茶的采摘季节正是雨水频发的多雨季节,空气湿度很高,受潮的威胁很大,一旦茶叶受潮就会变质发霉,这样的茶叶就不会有人要了。如果茶叶的数量不多,存储的空间不大,除了使用塑料袋包装好外,还可以使用生石灰、木炭等材料来防潮,如果仓库的面积很大,那么就必须要使用除湿机来防潮,因为生石灰木炭的除湿效率很低。

正岛电器生产的除湿机,采用冷冻除湿技术,除湿速度快,操作简单方便,智能控制系统可以根据输入的空气湿度值自动除湿,非常方便可靠,及时周到的售后服务让你使用无忧,是茶叶仓库防潮除湿的好选择。

 

 

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